1980 à 1981

A primeira diretoria da SOC, eleita foi em setembro de 1980, tendo Luiz Roberto Guerra como presidente e Valentin Eugênio Rasia, na condição de vice. Essa gestão permaneceu no cargo até setembro de 1981. Foi um período marcado pela estruturação da entidade, com o encaminhamento do Registro Social, filiação à Associação Brasileira de Ornitologia – ABOA, e captação de novos associados. Foi também na gestão de Guerra que aconteceu a primeira exposição regional de canários. O evento aconteceu nas dependências do Colégio São Carlos e teve como paraninfo o empresário Lívio César Gazola. A exposição teve grande repercussão no meio ornitológico e colaborou para o fortalecimento da entidade.

1981 a 1983

No ano seguinte a SOC passou a ser dirigida por Jarbas Juares da Rocha e Jacob Festugatto, na condição de vice. Durante os dois anos em que estiveram à frente da entidade de 1981 a 1983, conseguiram em conjunto com o Roller Clube Caxiense, realizar o primeiro Campeonato Estadual de Ornitologia, patrocinado por esta entidade. O evento aconteceu no período de 12 de junho a 03 de julho de 1983, nas dependências dos pavilhões da Igreja Nossa Senhora de Lourdes, e reuniu entidades de oito municípios. A Sociedade Ornitológica Caxiense conquistou o segundo lugar na categoria Canário de Cor. Foi também gestão de Rocha e Festugatto que a SOC foi inscrita na Secretaria do Trabalho e Ação Social – STAS, possibilitando com isso, que a entidade pudesse receber auxílio financeiro de órgão públicos.

1983 a 1984

Em setembro de 1983 foi a vez de Altamiro Inkelmann Blanco assumir a presidência da SOC, ao lado de José Carlos Graneto, na condição de vice. Blanco permaneceu no cargo por apenas cinco meses, até fevereiro de 1984.

1984 a 1987

Nesta data, o então vice-presidente José Carlos Graneto, assumiu a diretoria e Jarbas Juares da Rocha tornou-se o vice-presidente. Ambos permaneceram nos postos até setembro de 1985. Na gestão de Graneto a entidade ganhou maior projeção em nível nacional, uma vez que começou a participar do Campeonato Brasileiro, realizado na cidade de Salvador – BA, em 1984. No ano seguinte, em 1985 o presidente obteve o 2º lugar na categoria de Canário de Cor, enquanto a SOC, conquistou a 4º posição na classificação geral por clube do Campeonato Brasileiro, realizado em Campinas – SP. Foi a primeira grande conquista em âmbito nacional, e que serviu de mola propulsora para que a entidade passasse a investir na melhoria da qualidade de suas espécies. Esse resultado colaborou ainda para o aumento do número de associados, que chegou, nessa época a aproximadamente a 150 associados. Em setembro de 1985, José Carlos Graneto, se reelegeu como presidente, ficando no cargo até 1987, ao lado de Oneide Rizzon, que assumiu como vice.

1987 a 1991

A gestão seguinte foi encabeçada por Duval Ravizzon, na condição de presidente e José Carlos Graneto, que passou a vice-presidente. A nova diretoria permaneceu no cargo de setembro de 1987 a setembro 1989. Nesse período houve um investimento maciço na qualidade das espécies.  Diversas matrizes foram importadas da Europa, tornando, com isso, a Sociedade cada vez mais competitiva e fortalecida em seu meio.  Tanto que em 1989, último ano de mandato dessa gestão. Graneto garantiu o 4° lugar do Campeonato Brasileiro de Canários de Cor, que aconteceu em Limeira – SP.  Foi também na gestão de Ravizzon que a SOC, sediou pela segunda vez o 2º Campeonato Estadual de Canários, em junho de 1988, nas dependências da antiga Caixa Econômica Estadual, na Av. Júlio de Castilhos, em frente ao Bar 13.  O evento reuniu cerca de 2500 pássaros, distribuídos nas categorias de Cor, Porte e Canto, além de aproximadamente 100 expositores, oriundos de 15 munícipios gaúchos.  Alguns meses depois, em setembro de 1989, houve nova eleição para a diretoria e Duval Ravizzon, permaneceu no cargo até 1991, ao lado de Valdemar Fontana, como vice-presidente.

1991 a 1995

Em setembro de 1991, Valdemar Fontana, deixou a vice-presidência para assumir a posição de novo presidente da SOC, com o mandato até 1993, ao lado de Oneide Rizzon, que tomou posse como vice-presidente.  Uma das grandes conquistas dessa diretoria foi a locação da primeira sede social, que passou a funcionar na Sociedade Cultural Esportiva Gaúcha, no bairro Pio X.  Até então os sócios reuniam-se na casa dos próprios associados e as gaiolas eram periodicamente transferidas de endereço. Foi também na gestão de Valdemar Fontana, que a SOC sediou pela terceira vez o Campeonato Estadual de Canários.  Nesse evento, a exemplo dos anteriores, a SOC manteve o bom desempenho, garantindo o segundo lugar na classificação geral do Campeonato.

1995 a 1997

Em 1995, tomou posse como presidente Fernando dos Santos Reis, o qual permaneceu no cargo até 1997, ao lado de André Alci de Castilhos, como vice-presidente.  Nessa gestão foi modificado o Estatuto Social da entidade, a fim de permitir a venda de Títulos Patrimoniais, os quais mais tarde, viriam possibilitar a aquisição de dois terrenos no bairro Sanvitto, próximo ao Shopping Iguatemi Caxias.

1997 a 2001

Em setembro de 1997 a SOC, passou para as mãos de Oneide Rizzon, que permaneceu na condição de presidente por quatro anos, sendo reeleito para o cargo em 1999.  Na primeira gestão de Oneide Rizzon, teve como vice-presidente Júlio Carlos Cardoso de Oliveira, e na segunda gestão, teve como vice-presidente Gilmar José dos Reis.  Neste período a Sociedade começou a conquistar os primeiros lugares em Campeonatos Estaduais de Porte, fato que ajudou a projetá-la ainda mais no meio ornitológico.  No último ano da gestão dessa diretoria, duas grandes conquistas, podem ser citadas.  Em dezembro de 1999, foi comprada a Sede Própria da entidade, o novo espaço, com 300 metros quadrados de área construída, localizada na Rua Borges de Medeiros, 42 - A, no centro da cidade.  E em 2000, ela conquistou o primeiro lugar no Campeonato Brasileiro de canários de Porte, realizado em Florianópolis – SC.

2001 a 2003

Em setembro de 2001, Oneide Rizzon, passou a presidência para Duval Ravizzon, e assumiu como vice-presidente Libório Rodrigues da Fonseca.  Neste período a SOC, conquistou pela segunda vez o Campeonato Brasileiro de Canário de Porte, realizado em 2001, na cidade de Londrina – PR.  No ano seguinte, no Campeonato Brasileiro – 2002, realizado em Cascavel – PR, tornou-se Campeã na categoria Canário de Porte, conquistando o Tricampeonato em Canário de Porte.  Também nesse evento, Honorino Lazzarotto, conquistou o Campeonato Mundial, na categoria de Porte.

2003 a 2005

A gestão seguinte foi de setembro de 2003, a setembro de 2005 sendo presidida por Jarbas Juarez da Rocha tendo como vice-presidente Mauro José Zapparoli nesse período a SOC continuou galgando os primeiros lugares no âmbito nacional na categoria de canários de porte. Como marco maior foi reformada a antiga sede social. 

2005 a 2015

Num período de 10 anos de setembro de 2005 a setembro de 2015, a diretoria foi reeleita por cinco vezes tendo na presidência Ben-Hur do Amaral Scopel e como seu vice Paulo Roberto da Rosa. Período este marcado por grandes conquistas. A SOC começou a se destacar nos campeonatos brasileiros como a melhor sociedade dos clubes da região sul, sempre ficando entre as 10 mais do campeonato brasileiro. O feito mais importante de toda a existência da sociedade foi feito nesta gestão de Ben-Hur, uma parceria com um investidor que permutou o nosso terreno com área construída e finalmente possuímos a nossa sala de exposições tão almejada. Com esforço e trabalho de todos os associados.

2015 a 2021

Em 2015 tomou posse como Presidente Edgar Crippa, e Bem-Hur do Amaral Scopel, que passou a vice. Após seis anos de parceria na diretoria anterior, a nova diretoria deu continuidade no crescimento da SOC como entidade ornitológica. Em 2017 na reeleição do presidente Crippa teve como seu vice, Ricardo da Rosa, compondo assim a nova diretoria da SOC. Os mais importantes feitos neste período foi o crescimento dos segmentos de Canários de Porte, Pássaros Exóticos, voltaram a ter criadores de POA’s, e começaram a trabalhar os segmentos de Canários de Canto Fibra, Livre e Canto Clássico, sem deixar que os segmentos de Canários de Cor e Porte ficassem para trás. A forte atuação da diretoria e associados na atividade fim da Associação, “a Ornitologia”, foi coroada com uma grande conquista, a troca da sede social por uma nova sede abrigada em um pavilhão com mais de 700m² de área, suficiente para a realização de eventos e atividades sociais, com maior comodidade aos associados e facilidade para organização dos eventos.